Brauhauswanderungen
Stadtführung zur Kölschkultur von Brauhaus zu Brauhaus
Auf dieser Köln-Führung erfahren Sie viel Kölsches und über die lange Brautradition. Bis heute gibt es viele Brauhäuser in der Altstadt, auch wenn meistens nicht mehr vor Ort gebraut wird. Wo dies noch geschieht, wer sich überhaupt Kölsch nennen darf und seit wann, was die Besonderheiten der unterschiedlichen Brauereien sind, erfahren Sie auf diesem "Brauhauswanderweg" durch die Kölner Altstadt hautnah.
So gehen wir von Brauerei zu Brauerei, aber zwischendurch sehen wir einiges von der Altstadt und hören Histörchen - nicht nur - rund ums Bier: Sie erfahren, wie viel selbst das Gesinde trinken durfte, wer außer den Brauern noch braute, was es mit dem „Halve Hahn" und dem „Kallendresser" auf sich hat und wo Tünnes und Schäl zu Hause sind. Schließlich merken Sie, dass es gar nicht so schwer ist, Kölsch zu reden ....
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